Humeur Tique : les informations du journal le Monde sur la viande halal, information ou désinformation ?
Un titre et un sous-titre inappropriés ! Qui décide du titre et des sous-titres ?
Le journal du 24 février 2012, page 6 Présidentielles 2012
L’article est intitulé :
« Droit de suite Contrairement à ce qu’affirme Marine Le Pen, en Ile de France, 2,5% seulement de la viande consommée est halal, dont une petite partie est écoulée dans le circuit classique
« La viande distribuée en Ile de France est halal »
§
Présentation étrange et calcul faux !
Beaucoup de Français se « foutent », sans doute, à tort ou à raison, de savoir s’ils achètent une viande halal ou non, mais le lecteur du Monde a peut-être le droit de comprendre un texte qui a l’ambition d’éclairer ce dossier, ce qui ne semble pas être le cas avec les informations de cet article.
Comment est-il possible d’écrire « …en Ile de France, 2,5% seulement de la viande consommée est halal », alors que plus loin, il est écrit :
« Et à l’échelle nationale ? Sur l’ensemble du territoire français, en revanche, 59% des abattoirs effectuent des abattages rituels pour un volume de 32% des animaux, toutes espèces confondues, selon des chiffres du ministère de l’Agriculture »
Au minimum, les informations publiées ne sont ni claires ni cohérentes, et au moins en partie fausses : à supposer que la viande abattue dans ces 59% des abattoirs français, représentant 32% des animaux, toutes espèces confondues, soit pour partie (12 millions d’habitants sur 60 millions pour simplifier les calculs), soit le 5ème de cet abattage soit consommé en Ile de France, le pourcentage affiché de 2,5% n’est pas crédible.
Et quid de la balance import-export de la viande halal ou non, en France ou en Ile de France ?
Donc, copie à revoir, comme diraient les chers professeurs !